Одним из направлений в организации питания. В Руководстве. По воинской части. Перечень категорий граждан и организаций. Воинских частей.

1. Руководство По Организации Питания В Воинских Частях
2. Руководство По Организации Питания Личного Состава Воинских Частей

• Руководство по организации питания и приготовления пищи в воинских частях и учреждениях.
• В воинских частях. В соответствии с Руководством. По организации питания.

Зарегистрирован в Минюсте РФ 18 августа 2011 г. Регистрационный N 21665 1. Утвердить и ввести в действие Руководство по продовольственному обеспечению военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации и некоторых других категорий лиц, а также обеспечению кормами (продуктами) и подстилочными материалами штатных животных воинских частей в мирное время (приложение N 1 к настоящему приказу). Признать утратившими силу: приказы Министра обороны Российской Федерации согласно приложению N 2 к настоящему приказу; пункт 1 приложения к приказу Министра обороны Российской Федерации от 27 августа 2008 г. N 454 'О внесении изменений в приказы Министра обороны Российской Федерации' (зарегистрирован в Министерстве юстиции Российской Федерации 6 октября 2008 г., регистрационный N 12401).

Министр обороны Российской Федерации А. Сердюков Прим. Ред.: приказ опубликован в 'Бюллетене нормативных актов федеральных органов исполнительной власти', N 39,. Приложение N 1 к Приказу Руководство по продовольственному обеспечению военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации и некоторых других категорий лиц, а также обеспечению кормами (продуктами) и подстилочными материалами штатных животных воинских частей в мирное время I. Общие положения 1. Настоящее Руководство устанавливает: порядок продовольственного обеспечения военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации 1 и некоторых других категорий лиц (далее именуются - военнослужащие), указанных в нормах продовольственного обеспечения: N 1 (общевойсковой паек), N 2 (летный паек), N 3 (морской паек), N 4 (подводный паек), N 5 (лечебный паек), утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2007 г.

N 946 'О продовольственном обеспечении военнослужащих и некоторых других категорий лиц, а также об обеспечении кормами (продуктами) штатных животных воинских частей и организаций в мирное время' (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, N 2, ст. 80, N 50, ст.

5959; 2009, N 34, ст.

ГЛАВА 11 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ В ВОИНСКОЙ ЧАСТИ Продовольственное обеспечение военнослужащих осуществляется в соответствии с Уставом Внутренней службы ВС РФ (ст.236-238 и др.), Постановлением Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2007 г. № 946 'О продовольственном обеспечении военнослужащих и некоторых других категорий лиц, а также об обеспечении кормами (продуктами) штатных животных воинских частей и организаций в мирное время', «Руководством по продовольственному обеспечению военнослужащих ВС РФ и некоторых других категорий лиц, а также обеспечению кормами и подстилочными материалами штатных животных воинских частей в мирное время» (утверждено приказом МО РФ 2011 г.

№ 888) и ' Руководством по войсковому (корабельному) хозяйству в Вооруженных Силах Российской Федерации' (приказ МО РФ 2012 г. Продовольственным обеспечением военнослужащих является комплекс мероприятий, выполняемых должностными лицами воинских частей, по планированию и организации обеспечения воинских частей продовольствием, по планированию и организации питания военнослужащих. Постановлением Правительства РФ 29 декабря 2007 г. № 946 утверждены основные нормы продовольственного обеспечения военнослужащих в мирное время и перечень местностей, где военнослужащим, проходящим военную службу по контракту, выдается продовольственный паек. Так, указанным постановлением Правительства РФ утверждены различные пайки (нормы), содержащие перечни продуктов и их количество в граммах, положенных одному человеку в сутки. Это следующие пайки (нормы) -:. общевойсковой (норма № 1);.

летный (норма № 2);. морской (норма № 3);. подводный (норма № 4);.

Отчет по производственной практике инженера энергетика. May 5, 2010 - Отчет - О прохождении производственной практики. Тема 5 «Ознакомление с работой отдела главного энергетика (инженера)». Jun 20, 2014 - Оформление отчета о производственной практике. Процесса при подготовке инженера по специальности 140604.65 «Электропривод. После реорганизации энергетического комплекса ОАО «Татнефть». Feb 18, 2010 - При решении задач производственной практики были изучены следующие разделы. Обеспечение эксплуатации энергетического оборудования. Докладывать об этом инженеру ЭВС, сменному инженеру КС. Краткий образец отчета по практике электрика. Маркович Роман Олегович за время практики проявил глубокие, твердые и четкие знания инженер. ←Отчет по следственной производственной практике в прокуратуре (пример). Отчет - О прохождении производственной практики. Тема 5 «Ознакомление с работой отдела главного энергетика (инженера)» Выводы.

лечебный (норма № 5). Также в постановлении указаны категории военнослужащих, питание которых должно быть организовано по соответствующим нормам. Порядок организации питания военнослужащих и некоторые специальные нормы, или рационы питания (горный, индивидуальный, малогабаритный и др.), а также нормы замены одних продуктов другими, определены приказом МО РФ 2011 г. Ответственность за организацию и состояние питания военнослужащих в стационарных условиях несут командиры воинских частей. Военнослужащие зачисляются на продовольственное обеспечение приказом командира воинской части.

Основанием для их зачисления на продовольственное обеспечение являются:. аттестат военнослужащего и предписание (или командировочное удостоверение, или отпускной билет, или направление (путевка) на лечение, стационарное обследование, освидетельствование в военно-медицинское учреждение);. рапорт военнослужащего, старшего воинской команды, командира подразделения. Для обеспечения питанием военнослужащих штатами воинских частей предусматриваются столовые, которые по технологическому процессу приготовления пищи подразделяются на столовые:. полного цикла;. фабрики-столовые;. доготовочные;.

раздаточные. Столовые полного цикла предусматривают полный технологический цикл приготовления пищи, проектируются для воинских частей численностью питающихся до 3000 человек. Фабрики-столовые проектируется в крупных гарнизонах (военных городках) и предназначены для приготовления пищи и организации питания военнослужащих, централизованного приготовления вторых блюд, полуфабрикатов и кондитерских изделий, в том числе для последующей передачи готовой пищи (полуфабрикатов) в доготовочные столовые воинских частей.

В фабриках-столовых устанавливаются линии раздачи пищи. Доготовочные столовые предназначены для приготовления первых и третьих блюд, доведения до готовности полуфабрикатов и организации приема пищи военнослужащими. Раздаточные организуются в отдаленных подразделениях с небольшой численностью личного состава, куда доставляются все блюда из столовых полного цикла или фабрик-столовых. Раздаточные оборудуются столами, обеспечиваются необходимой посудой и приспособлениями для подогрева пищи (микроволновыми печами).

Руководство По Организации Питания В Воинских Частях

К работе в столовой воинской части (на средствах хлебопечения) допускаются повара и пекари, имеющие специальное образование, прошедшие предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, имеющие личную медицинскую книжку, в которую вносятся результаты медицинских исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметки о прохождении гигиенической подготовки и аттестации. Пища в столовых воинских частей готовится по раскладке продуктов, которую утверждает командир части.

По норме продовольственного обеспечения № 1 (общевойсковой паек), горячая пища готовится и выдается 3 раза в сутки (на завтрак, обед и ужин). Закладка продуктов, полученных со склада, в котел производится поварами в присутствии дежурного по столовой. До начала раздачи готовой пищи ее качество проверяется должностными лицами воинской части (врачом, командиром части или одним из его заместителей, помощников или начальников служб, а также дежурным по воинской части). Только после этого дежурный по воинской части в установленное время дает разрешение на выдачу пищи военнослужащим. Питание военнослужащих в столовых может быть организовано методом:. сервировки столов;. с использованием линий самообслуживания с выдачей готовой пищи поварами;.

с использованием линий самообслуживания с элементами 'шведского стола' с привлечением поваров только для выдачи первых, вторых блюд и гарниров. Военнослужащие перед каждым приемом пищи моют руки в подразделениях и прибывают в столовую в вычищенной одежде и обуви в строю под командой старшины (должностного лица подразделения), который (как и дежурный по подразделению) находится в столовой и следит за порядком во время приема пищи. Подготовка обеденного зала к приему пищи производится лицами суточного наряда по столовой под руководством начальника столовой и дежурного по столовой. При организации питания военнослужащих с привлечением предприятий общественного питания, на указанные организации возлагаются поставка, подвоз, хранение продуктов, приготовление и раздача горячей пищи, обслуживание питающихся по установленным нормам продовольственного обеспечения в соответствии с условиями государственного контракта. Для организации питания по этому варианту воинская часть передает исполнителю услуг по организации питания необходимые объекты, имущество, оборудование; обеспечивает: переданные объекты коммунальными услугами, допуск персонала и транспорта на территорию части; проводит инструктажи с персоналом, обеспечивает информацией о количестве питающихся военнослужащих, их своевременное прибытие для приема пищи и соблюдение порядка. Должностные лица воинской части осуществляют ежедневный контроль за выполнением исполнителем услуг условий государственного контракта, в том числе: качество продуктов; учет продуктов, заложенных в котел, фактический выход готовых блюд, мясных и рыбных порций; качество приготовленной пищи. Военнослужащие, проходящие военную службу по контракту, питаются за свой счет и могут принимать пищу в офицерских столовых, которые открываются в воинской части предприятиями военной торговли или общественного питания.

Справка 073 бланк. Справка 073 для занятия спортом. Справка 73 (форма 073) с доставкой. Собираетесь участвовать в соревнованиях? Едете на сборы или планируете. Справка 073 для спорта - что нужно о ней знать? Какие нюансы стоит. Сам бланк справки включает в себя следующую информацию: ФИО и дату. Aug 31, 2016 - Образец справок формы 073. Вот как нужно быть. Должно быть обязательно четко прописано куда выдается справка и для чего. Медицинская справка 073 – официальная справка для занятия спортом. Бланк справки 073 для занятий спортом содержит некоторую информацию. P.S Справка формы 73 может не иметь обозначения номера формы на бланке. Форма бланка может отличаться от представленного образца.

Руководство По Организации Питания Личного Состава Воинских Частей

При отсутствии в воинской части офицерской столовой питание офицеров осуществляется в отдельно оборудованных помещениях (обеденных залах) солдатских (матросских) столовых. Питание военнослужащих в полевых условиях (на полевых учениях, маневрах, полигонах, в учебных центрах и лагерях, подразделениях, действующих в отрыве от пункта дислокации воинской части, в районах стихийных бедствий и катастроф) организуется на продовольственных пунктах командиром воинской части (подразделения) с использованием технических средств приготовления пищи или доставкой горячей пищи в термосах. В полевых условиях для приготовления пищи применяются в основном концентрированные и консервированные продукты. Горячая пища выдается, как правило, 3 раза в сутки. В тех случаях, когда по условиям обстановки, размещения нет возможности приготовления и ее выдачи 3 раза в сутки, вместо одного приема пищи военнослужащие обеспечиваются одноразовыми или промежуточными рационами питания.

Для питания и питья в полевых условиях используются индивидуальные котелки, ложки, кружки, фляги. Обеспечение водой организуется исходя из предъявляемых требований по ее качеству и возможностей по подвозу, но не менее чем из расчета на 1 человека в сутки:. с 15 октября по 15 апреля в умеренном климате - 15 л, в жарком климате - 20 л;. с 16 апреля по 14 октября в умеренном климате - 20 л, в жарком климате - 25 л.